Démarrage d’un rétrofitage complet d’un four Van Der Pol (cuisson alimentaire)
Démarrage ce week end du chantier de rétrofitage. Mon client, acteur européen reconnu et présent dans plusieurs pays, spécialisé dans la fabrication de biscuits, cakes et gâteaux me confie la gestion complète du rétrofitage (rewanping) de son four VanderPol. Au coeur de la production de mon client, nous n’avons que 6 jours pour rétrofiter l’ensemble…